Un Recuerdo Inolvidable en el Palacio del Pardo
Hace ya once años, tuvimos el inmenso honor de formar parte de un evento muy especial: un cóctel de agradecimiento organizado por el Gobierno de México al Gobierno de España, como muestra de cortesía y reconocimiento por su hospitalidad.
El lugar no podía ser más simbólico: el Palacio del Pardo, residencia oficial del presidente mexicano durante sus visitas a Madrid. En ese entorno lleno de historia, tradición y diplomacia, se vivió una velada única que quedará para siempre en nuestra memoria.

Atender a Reyes, Príncipes, Presidentes y dignatarios de ambos países fue más que un privilegio. Fue un sueño cumplido, un Recuerdo Inolvidable en el Palacio del Pardo. Una experiencia que marcó profundamente el camino de este jaguar mexicano que persigue la excelencia y el orgullo de nuestra gastronomía.
