Tequilero by Hoos

Salsa de Doña Maura por Tequilero by Hoos

Esto lo llevo realizado en honor de mi Abuelita Maura y nunca pensé que al verla de pequeño prepararla,lo iba a ser yo muchos años después en España.


Los ingredientes:

  • Chiles Habaneros
  • Jalapeños
  • Cilantro
  • Cebolla
  • Ajo
  • Toques de Lima
  • Aceite de oliva

Y naturalmente
hecho en Molcajete.


Receta Cóctel Bull

Este en un cóctel que se le llama así por que es muy fuerte, para machos,originalmente fue pensado para la cruda (resaca) ya que después de una noche de fiesta esto te despertaba y te instaba a seguirla.Les proporcionamos nuestra receta y esperamos les guste.

Ingredientes:

1 Cerveza Negra Mexicana

Cucharadita de zumo de lima para escarchar copa.

2 Cucharaditas de chile piquin.

Hielo al Gusto.

3/4 de onza de jarabe de azúcar.

1/8 de onza de zumo de lima.

1 media onza de ron blanco.

1/2 onza de brandy.

Preparación Fácil.

Vaso o Jarra que tenga un contenido de unos 40cl.

Para escarchar copa mojamos el borde primero,vertimos en un plato que quepa el borde de copa que utilizaremos y después impregnamos el chile piquin que lo tenemos en otro plato,lo impregnamos muy bien para que quede uniforme,llenamos el vaso con hielo al gusto,aumentamos el zumo de lima,el jarabe,el brandy,ron y por ultimo la cerveza.

Mezclar muy bien y a disfrutar de un buen Bull.

Salusita de la buena.